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Receta deBocaditos de queso y jamón

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Descripción de la receta Bocaditos de queso y jamón

Riquísimos bocaditos de queso rellenos de jamón cocido y rebozados con harina, huevo y pan. Perfectos para sorprender a tus invitados.

Recetas de Especiales

Preparación en 70 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 11 Noviembre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Bocaditos de queso y jamón?

  • 400 gr. de queso semigraso
  • 100 gr. de jamón cocido
  • Aceite de oliva
  • 1 huevo batido
  • Harina
  • Pan rallado

¿Cómo se prepara Bocaditos de queso y jamón?


Cortamos el queso en trozos cuadrados de aproximadamente de 1 cm de grosor, intentando que todos esos trozos queden iguales de tamaño. Cogemos una de estas partes y ponemos sobre ella un trozo de jamón cocido, para después poner encima otro trozo de queso. Repetimos esta operación hasta tenerlos todos montados.
Después rebozaremos cada bocadito, primero en harina, después en huevo y por último en pan rallado, y lo guardaremos en el congelador unos 60 minutos. A continuación lo sacamos y freímos en abundante aceite.

Puedes colocar cada una de las porciones sobre cualquier salsa que te guste.


** Foto enviada por nuestra seguidora Jazmin Uceta a Facebook.

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