Bocaditos de queso y jamón

Riquísimos bocaditos de queso rellenos de jamón cocido y rebozados con harina, huevo y pan. Perfectos para sorprender a tus invitados.

Receta de bocaditos de queso y jamón

Ingredientes para preparar bocaditos de queso y jamón

  • 400 gr. de queso semigraso
  • 100 gr. de jamón cocido
  • Aceite de oliva
  • 1 huevo batido
  • Harina
  • Pan rallado

¿Cómo preparar bocaditos de queso y jamón?

  • Cortamos el queso en trozos cuadrados de aproximadamente de 1 cm de grosor, intentando que todos esos trozos queden iguales de tamaño. Cogemos una de estas partes y ponemos sobre ella un trozo de jamón cocido, para después poner encima otro trozo de queso. Repetimos esta operación hasta tenerlos todos montados.
  • Después rebozaremos cada bocadito, primero en harina, después en huevo y por último en pan rallado, y lo guardaremos en el congelador unos 60 minutos. A continuación lo sacamos y freímos en abundante aceite.
  • Puedes colocar cada una de las porciones sobre cualquier salsa que te guste.
  • ** Foto enviada por nuestra seguidora Jazmin Uceta a Facebook.